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家用燃气灶还是电磁炉划算从这几个角度出发如何选择

发布时间:2022-09-25 10:27:05 来源:欧宝网站 作者:ob欧宝电竞官网平台

  在我们厨房中,有许许多多的厨房设备,其中燃气灶和电磁炉是许多人都会使用的烹饪设备。那么家用燃气灶还是电磁炉划算,下面就带大家从以下几个角度出发,一起来了解下吧。

  从购买成本上看,电磁炉的价格普遍在200到300元之间,而燃气灶通常在800元左右,电磁炉在价格上具有一定优势。

  从能源成本上看,电磁炉的功率在1000-2000v之间,每天使用2小时左右,一个月最多花费90到100元的电费。燃气灶每立方米天然气的价格是2.5元,每天使用2个小时,一月花费在60元左右。因此短期内使用的话,电磁炉更划算,但是如果是从长期角度出发,使用燃气灶会更省钱。

  电磁炉采用电磁感应涡流来加热,热效率达到了80%以上,加热速度比较快,而燃气灶加热需要用火烧开,需要一定时间,相对比较慢。

  电磁炉火来得慢,锅受热不均匀,用它来炒菜,口感并不出色。而燃气灶采用明火爆炒,炒锅受热均匀,热得也快,火力猛,更能够激发食物的香味和提升食物的口感。

  从安全系数上看,燃气灶采用明火,如果通风不足或者燃烧不充分,会引起一氧化碳中毒。而电磁炉虽然没有明火,但功率比较大,也需要注意用电安全。目前,燃气灶有熄火保护,电磁炉有防干烧保护,但是综合来看,电磁炉安全系数更高些。